Он у меня уже несколько лет, довольна страшно, так что от меня тоже хороший отзыв) Фарш - да, в емкости измельчителя (стакан с ножом). Буквально несколько секунд - и готово. И мне как раз фарш в блендере нравится гораздо больше, чем в мясорубке, потому что мясо там не мнется, а именно рубится (режется). Я такую текстуру больше люблю, чем кашеобразную после мясорубки.