Что вы готовите детям 1 год+-3 мес??

[Tanushka]

че прям все это можно давать?!! ужас какой. а если без зубов человек?

А у человека жевательные зубы могут только к 2-м годам вырасти, что же на пюре держать? Перечисленные блюда все очень нежные и мягкие, там и дёснами хорошо жуётся.

Я готовлю овощной суп, ингредиенты комбинирую в разных вариациях: картофель, морковь, цв. капуста, брокколь, кабачок. Добавляю или вермишель-паутинка или рис. Делаю паровые котлеты в мульте из разных сортов мяса, рыба нам не очень понра. Потом в суп эти котлеты добавляю, хотя можно, наверно, уже пробовать мясной бульон, но мне так проще.

Цв. капусту запекаю в духовке, из кабачка и моркови делаю запеканку, картофельное пюре, тушёные овощи (см. набор для супа) - это наши гарниры, даю в сочетании с паровыми котлетами.

На завтрак Нордик варю, у нас его 5 видов.

Возьму на заметку ленивые вареники давно хочу сделать и себе в т.ч.

[NeTakaya]

А у человека жевательные зубы могут только к 2-м годам вырасти, что же на пюре держать? Перечисленные блюда все очень нежные и мягкие, там и дёснами хорошо жуётся.

Я готовлю овощной суп, ингредиенты комбинирую в разных вариациях: картофель, морковь, цв. капуста, брокколь, кабачок. Добавляю или вермишель-паутинка или рис. Делаю паровые котлеты в мульте из разных сортов мяса, рыба нам не очень понра. Потом в суп эти котлеты добавляю, хотя можно, наверно, уже пробовать мясной бульон, но мне так проще.

Цв. капусту запекаю в духовке, из кабачка и моркови делаю запеканку, картофельное пюре, тушёные овощи (см. набор для супа) - это наши гарниры, даю в сочетании с паровыми котлетами.

На завтрак Нордик варю, у нас его 5 видов.

Возьму на заметку ленивые вареники давно хочу сделать и себе в т.ч.

Цв.капусту как запекаешь?
А что за запеканка из овощей?)

[Tanushka]

Цв.капусту как запекаешь?
А что за запеканка из овощей?)

Цв. капусту отвариваю, потом в духовке запекаю с молоком детским (немного) и сыром. Сыр тереть лучше, я пару раз мелко резала, не очень получилось. В общем-то так же можно и брокколь запечь, но мы её не очень уважаем. В небольшой керамической форме чередую 2 слоя капуста-сыр-капуста-сыр и заливаю молоком немного, и в печь на 20 минут. Сыра немного, так для вида больше.

Из кабачка и моркови кидаю ссылку на рецепт: http://detskie-recepty.ru/vypechka-d...ka-s-morkovyu/
Вообще на этом сайте, как мне показалось, достаточно много дельных рецептов.
Делала и по формам, и просто в керамической форме небольших размеров, получилось что-то типа запеканки.

[Lutik]

еще же суп молочный. Та самая паутинка отваривается, в горячее молоко и еще пару минут все это варится вместе. Соль-сахар по убеждениям.