Цитата Сообщение от Mimosa Посмотреть сообщение
Можно без манки, кабачок трешь на крупной терке, добаявляешь яйцо, муку на глаз кладу, чтоб масса получилась не очень жидкая но и не супер густая, соль и специи по вкусу, выпекаешь на сковородке как обычные оладушки
И я так делаю, в последнее время стала в духовке запекать, тоже хорошо)