Цитата Сообщение от Алёнка! Посмотреть сообщение
так девочки...я птерпела фиаско...теста не хватило на верхнюю часть....и я не поняла...тесто должно было быть таким плотным что б его одеялом выложить сверху??? так как у меня оно размазывалось...а по жидкой лимонной начинке тесто как то нехотя размазывалось....
Все сделала по рецепту....
Где ошибка?
Я тесто делю ровно пополам и укладываю в одинаковые формы, распределяя его по форме руками. Вторую форму потом просто переворачиваю. Если второй формы нет, то верхний слой складываю из кусочков. Оба слоя теста тоненькие получаются.