каша пшенная вышла супер....
что еще?
каша пшенная вышла супер....
что еще?
Я суп делала... С тыквой, пореем, сельдереем, морковью - на курином бульоне.
Мое любимоевместо сковородки все делаю в мульте.
Тыква по-гречески
Тыква - 500г
Помидор - 200г (это один нормальный помидор)
Томатная паста 50г (я сделала 1 маленькая баночка "Помидорка")
Чеснок - 2-3 зубчика
Базилик сушеный на глазок
Итак, режем тыкву на немаленькие кусочки, я порезала на кубики где-то 1- 1,5см. Тыкву кладем на сковородку и обжариваем на раст.масле 3-5мин посыпав красным перчиком ( у меня - каенский). Обжарили - переложили в мультю, в той же сковородке обжариваем помидор, порезав его произвольно (я порезала что-то типа кубиков). Прихватился помидор? Выкладываем в мультю и туда же томатную пасту, все перемешали, выдавили туда чеснок и посыпали базилик, еще раз перемешали и попробовали на соль, надо? тогда досолите по вкусу.. На "тушение" на 30мин.. Все.
Вкусно!
Если подавать будете горячим, то подавать со сметаной. Я подавала как холодную закуску - обошлись без оной.
Вобщем делается сначала "Тыква по-гречески", потом вываливаешь готовую массу из мульти, раскладываешь на дно кастрюльки мультяшной сырую рыбу, нарезанную порционными кусками, ну солишь\перчишь ее и сверху уже вываливаешь тыкву. И на тушение на полчасика. (даже треска получается сочной-сочной)
Я еще кашу с рисом делаю вместо пшенки)
ребенку суп, как кабачковый только с тыквой.
еще люблю как десерт тыкву кусочками с яблоком(антоновку лучше) и сахаром потушить до мягкости.
тоже постою послушаю еще вкусных рецептов..не знаю куда уже эту тыкву девать))
может пирог или запеканку какую с тыквой можно сделать..?
Последний раз редактировалось Daniella; 16.10.2013 в 22:19.=======
Катик (16.10.2013)
http://promultivarki.ru/recepti-mult...arke-s-tykvoj/ я отсюда брала рецепт
Лейка (16.10.2013)