Воспитатель физически не может видеть все, что происходит на 360 градсуов вокруг него. Тут за одним своим-то ребенком иной раз не уследишь, стоит отвернуться на секунду, он уже упал/ударился/что-то натворил, и ты не видишь, КАК это произошло. Что говорить, когда детей 10-15-20 человек. Воспитатель может с кем-то в туалет пойти, руки помыть, в конце концов сам в туалет сходить, на столы накрыть, посуду помыть, этого времени более, чем достаточно, чтобы что-то успело случиться. Так что на 100% я бы не вешала ответственность на воспитателя. Все равно считаю, что воспитатель многое может и должен объяснить, донести ребенку, научить чему-то, но если это не совпадает с тем, чему этого ребенка учат дома (или ни чему не учат), то все это бесполезно.