Пользуюсь керамической бергхоф с удовольствием. На ней можно с небольшой корочкой пожарить, на тефлоне так не получается.
Она не такая нежная, как тефлон, можно аккуратно и ложкой мешать/накладывать. По видам не подскажу.
Пользуюсь керамической бергхоф с удовольствием. На ней можно с небольшой корочкой пожарить, на тефлоне так не получается.
Она не такая нежная, как тефлон, можно аккуратно и ложкой мешать/накладывать. По видам не подскажу.
тоже по видам не подскажу. Купила какую то недорогую блинную исключительно попробовать, очень хотелось. Покрытие белое (кто то писал на форуме, что черное лучше, дольше служит). Ну вот 3 месяца она служит в режиме раз-два в неделю, жарю не только блины. Нарадоваться ей не могу, не пригорает, снимается шикарно (даже блины на ней, без масла, как на коньках катаются). Моется хорошо. Посмотрим сколько продержится, я даже и трех месяцев, по отзывам, не ожидала. А она как новая.
Я разочаровалась в керамических покрфытиях на сковородках, недолговечно, от посудомойки дохнет в момент.
Керамика у нас не пошла - все пригорает, я на них вообще не могу готовить. Купила с каменным покрытием, брала в закупке. Очень довольна!!! Уже 2 года пользуюсь, отлично все! Это могла бы порекомендовать
Покупала керамику вот этой фирмы http://www.frybest.ru/
Покупала себе и маме. У меня газовая плита, у мамы электрич.
У нас эти сковородки продержались год и потом все начало жутко прилипать, что даже разогревать на них было не возможно.
Позже я узнала, что оказывается керамика очень капризный материал - боится перепадов температур, боится высокой температуры и разогревать на сильной комфорке нельзя.
Сейчас я купила сковороду с мраморным покрытием (Гипфель) и пока все хорошо, но прошло всего 2 месяца. Кстати продавцы меня отговорили от керамики и предложили взять мрамор
У меня вот такие разные http://shop.fissman.ru/index.php?pag...art&Itemid=124
С антипригарным мраморным покрытием. Супер! Почти год пользуюсь, даже металлическими лопатками иногда. Все ни почем. Не пригорает. Мою в пмм. Выглядит, как новая!
Есть две керамики дорогая и дешевая. Дешевая уже вся в сколах и часто пригорает. Дорогая жарит нормально, но вид посявканый.