Сковороды с керамическим покрытием

[Lutik]

Долго выбирал, искала.
Купила корейскую frybest. Могу сказать, что керамика хороша как вторая сковородка. Тушить в ней не получится, пригорит от долгой готовки. Картошка и плавленный сыр - это чудо. Через полгода постоянного юзания испортилась. Сейчас вторую купила мраморное в гипфеле. Это понравилась больше, чем frybest. У нее покрытие на вид гораздо прочнее.

для тушения у меня титановая антипригарная, а мне нужна дежурная - яичницу пожарить, зажарку сделать для борща, соус для спагетти. Отчасти я это делаю в мульте сейчас, но все равно, после того как муж испортил предыдущую сковороду (а может сама от времени, она у меня лет 5 была), мне нужна небольшая сковородка. Хочу попробовать что то новое (с точки зрения технологии).

[Vinni]

У меня фрайбест и кастрюля, и сковородка дома зелененькие - живее всех живых года два точно уже...
Здесь купила местную керамику - все ей нипочем, ни ПММ, ни пригорание, использую её как единственную фактически, тефлоновая домашняя валяется в ящике не у дел...
Тушу в мульте, правда.

[dashenkar]

для тушения у меня титановая антипригарная, а мне нужна дежурная - яичницу пожарить, зажарку сделать для борща, соус для спагетти. Отчасти я это делаю в мульте сейчас, но все равно, после того как муж испортил предыдущую сковороду (а может сама от времени, она у меня лет 5 была), мне нужна небольшая сковородка. Хочу попробовать что то новое (с точки зрения технологии).

Для таких целей она идеальна в гипфеле в любом магазинчике есть мраморные любых размеров