Ну далеко - это же не 300 вёрст на оленях. У вас машина есть? На дачу маму можно и отвезти, продуктов привезти на неделю можно в выходные или после работы, ночью пробок нет. Мы с бывшей свекровью жили в разных концах города и ничего, нормально. Смотались с мужем ночью в метро, закупились, привезли маме продукты. Засада была, когда она сама хотела по магазину погулять, тогда времени в два раза больше уходило, но всегда приходится чем-то жертвовать.

Это сейчас на этапе планирования страшно и неудобно, а со временем устаканится. Ты, главное, маму поддержи, её и так тяжело придётся, особенно в первое время, пока не привыкнут.