мы всегда берем на майские праздники (каждый год смотрим по датам с какого по какой день брать) , с учетом праздников получается почти 2 недели, но нужно продумать сразу куда в это время можно будет поехать, мы или к родителям в другой город, или море - Кипр, Египет
летом обязательно - вторая половина июля - первая половина августа,
и сейчас еще сказала чтобы муж неделю в октябре застолбил, у старшей дочки каникулы будут, мало ли, вдруг куда надумаем.

лучше всегда сразу записаться, потом если что можно будет немного подвинуть, с кем-то поменяться, но сразу сейчас изъявить свое желание на отпуск.