На рынок, если он исполнял трудовые обязательства. Претензия , вернее отказ на нее, нужна для того, что бы ты в суде сказала, что да, пыталась дело решить до судебным способом, однако не получилось, и тебе ничего не оставалось делать, как обратиться за защитой нарушенных прав и законных интересов в суд. В качестве доказательства отказ и приложешь к исковому.