Что приготовить с грибами?

[Katie]

В глубокой сковороде типа вок обжарить лучок, морковку, добавить грибы, посолить слегка. Поджарить.
Приготовить бульон (можно просто из кубика)
Когда грибы поджаряться добавить сухую гречку..и немного масло..слегка подрямунять (гречка должна прогреться и как бы маслом покрыться)
Добавить бульон маленькими порциями, убавить огонь и помешивать
А дальше добавить сливки и тертый пармезан..должен получится насышенный сырный вкус..гречку выключить пока она еще сыровата....в итоге она должна дойти до состояния аль денте))
Ну собственно все)

[Myr]

В глубокой сковороде типа вок обжарить лучок, морковку, добавить грибы, посолить слегка. Поджарить.
Приготовить бульон (можно просто из кубика)
Когда грибы поджаряться добавить сухую гречку..и немного масло..слегка подрямунять (гречка должна прогреться и как бы маслом покрыться)
Добавить бульон маленькими порциями, убавить огонь и помешивать
А дальше добавить сливки и тертый пармезан..должен получится насышенный сырный вкус..гречку выключить пока она еще сыровата....в итоге она должна дойти до состояния аль денте))
Ну собственно все)

Спасибо! Завтра отправлю мужа в нокаут. Он любит гречку и гречку с грибами, но греччото его точно добьет! В хорошем смысле этого слова!

[Katie]

Спасибо! Завтра отправлю мужа в нокаут. Он любит гречку и гречку с грибами, но греччото его точно добьет! В хорошем смысле этого слова!

Самое главное вовремя выключить)) лучше раньше, чем позже) она сама дойдет..)
Я один раз передержала(((( каша кашей...беееее

[Myr]

Самое главное вовремя выключить)) лучше раньше, чем позже) она сама дойдет..)
Я один раз передержала(((( каша кашей...беееее

Еще раз спасибо.

[Катик]

Греччото от Высоцкой!!) я правда рецепт чуть изменила)) но выходит шикарно!!!!! Хотя я гречку не люблю)

Точно, гречку с грибами делала... Вкусненько

[Бельчонок]

Точно, гречку с грибами делала... Вкусненько

Ой, оказывается ранее советовали уже

[Katie]

Вы еще и повара отменные? ))

Кто?)))) Машка-то?)))))

[Buna]

Машка, Катька )

[Buna]

Маш, ты кстати себя хорошо чувствуешь? Сегодня пятница, да еще 13-ое, пятничный треп о грибах? )

[Токси]

Маш, ты кстати себя хорошо чувствуешь? Сегодня пятница, да еще 13-ое, пятничный треп о грибах? )

ну не все ж пить, можно и грибочками побаловаться))
да и какая разница в каком разделе форума флудить, можно разнообразить и сделать это на кулинарном