Как сделать ТРУБОЧКИ из слоеного теста?

[Ленточка]

я от этой бумаги их оторвать не смогла! А крем мне очень нравится овт этот
Делаем крем. Взбиваем в миксире 4 белка с 200 г сахара. Добавляем 500 г сыра маскарпоне, снова всё взбиваем. Этим кремом заполняем готовые трубочки

[Loolly-Roory]

А у меня от бумаги все нормально отошло, причем я часть конусов из простой писчей бумаги делала, а часть из "для выпечки"

[Lady in Red]

я от этой бумаги их оторвать не смогла! А крем мне очень нравится овт этот
Делаем крем. Взбиваем в миксире 4 белка с 200 г сахара. Добавляем 500 г сыра маскарпоне, снова всё взбиваем. Этим кремом заполняем готовые трубочки

А я очень люблю крем похожий 350 сливок 35проц. 200 маскарпоне +сахарная пудра на свой вкус))) сама нежность

[Дикая Кошь]

А бумагу пекарскую маслом смазывала?

[Fly]

Замените бумагу-силиконовым ковриком

[Верунчик]

Если кому еще актуально - на прошлой неделе видела в продаже металлические конусы для выпечки трубочек в магазине кухонной утвари Tescoma в Золотом Вавилоне на проспекте Мира. Что-то в районе 250-300 руб.

[Ленточка]

Если кому еще актуально - на прошлой неделе видела в продаже металлические конусы для выпечки трубочек в магазине кухонной утвари Tescoma в Золотом Вавилоне на проспекте Мира. Что-то в районе 250-300 руб.

Спасибо! Мне очень актуально... еще бы доехать как-то туда...

[Верунчик]

Спасибо! Мне очень актуально... еще бы доехать как-то туда...

Посмотри в инете, наверняка это не единственный их магазин, может и с доставкой где есть.

Вот они
http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=631592
http://www.tescoma-doma.ru/shop/nova...icia-3-shtuki/

[Fly]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/35636/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/26403/