Сообщение от Эйфория Я мясо варю минут 5 на плите (сразу режу такого размера какого надо), сливаю, а уже потом все в мультиварку. Так я избегаю пены вообще. а я снимаю, что успеваю поймать, а что не успеваю-собираю ситечком с ручкой.