С процентами по ипотеке никаких сложностей нет, я уже третий год получаю вычет. Получаешь справку в своем банке о сумме процентов, уплаченных за налоговый период (т.е. за тот календарный год, за который 3-НДФЛ подаешь), указываешь эту сумму в 3-НДФЛ, справку в комплекте документов подаешь в налоговую. Плюс у меня налоговая потребовала график платежей (бредовое требование, т.к. какая разница, как мы платили, если итоговая сумма процентов указана в справке, ну да ладно). В Сбере мне дали справку уже с этим графиком, знают об этом нюансе, видимо.
Еще нужно иметь в виду, что с 01 января 2014 года максимальная сумма процентов по ипотеке, с которой можно получить вычет, составляет 3 млн рублей. Раньше такого ограничения не было, хоть с 10 млн получай, но вот прикрыли лавочку). Сейчас, получается, сам вычет можно получить с 2 млн и вычет по процентам еще с 3 млн.