Для Вашего состава я бы смотрела апартаменты, возможно частные будут дешевле.
На букинге обычно указываю 2-х взрослых, а дальше смотрю условия для детей. Очень часто дети до 3, 6 или даже 12 лет бесплатно. Нужно смотреть каждый отель в отдельности.
Да, посмотри апартаменты, сейчас много хороших апартаментов за недорого. Я бы смотрела трехместный номер и возможность предоставления детской кроватки, в большинстве случаев это бесплатно, все указано в условиях. Потому что если смотреть двухместный номер, то как правило максимально предоставление доп. кровати или детской кроватки - 1.