мне кажется я для йогуртов мультю чаще всего использую.
Делала и на активии - нормально, но в сравнении с заквасками виво - активиа проигрывает. Еще понравилось на рузском йогурте.
мне кажется я для йогуртов мультю чаще всего использую.
Делала и на активии - нормально, но в сравнении с заквасками виво - активиа проигрывает. Еще понравилось на рузском йогурте.
Расскажите поподробнее, как делаете? Интересует на йогурте, какой берете?
Я в йогуртнице делаю, пробовала с разными йогуртами, и аптечными заквасками, больше всего нравится на йогурте александров натуральный, без добавок. http://www.by-alexandrov.ru/index.ph...id=200&lang=ru с голубой этикеткой
Я не беру йогурт. Мне кажется, что если уж заморачиваться с натуральным продуктом, то и делать из максимально натурального, дом можно хранить 3 дня, так какой смысл заквашивать его даже на недельном йогурте. Но это только мое имхо. На правильность не претендую.Сообщение от Миракл
А какая мультя? В чаше делаешь или в баночках?
Я в йогуртнице на виво делаю.
редмонд м90, и в чаше, и в баночках. В баночках просто порционно получается - удобно.
dashenkar (22.01.2014)
Не дождалась здесь рецепта, отыскала в инете самый простой: молоко, сливки, активия (актимель). Делала вчера на актимель, очень вкусный получился, сейчас поставила с активией.
Возник вопрос, где покупаете закваску?
В интернет магазине , поиск яндексом по слову закваски виво. У них офиц сайт. Мне больше на этой закваске понравилось , чем на активии .
а в обычной аптеке реально найти?
вроде в аптеках наринэ закваски
Ответ с цитатой