По поводу оплаты мне кажется это нормально. Если у вас вместо бабушки будет няня то прилется поатить раза в два больше, т.е. Вы и так экономите, а для пенсионерки деньги точно не лишними будут. Так что я бы по любому что-то бабушке давала. Если не берет за сидение с внуком, то просто на жизнь ежемесячно давать. Тем более ей же еще и кормить детей, это тоже деньги..