У меня духовка не в градусах, а в цифрах и я ставлю на 2,5 (всего 8 цифр)
Пирог ставлю на верхнюю полочку и стоит примерно 25-30 минут
Я протыкаю его деревянной палочкой и если она сухая, то пирог 100% готов, но по внешнему виду можно определить готовность (он такой коричнево-золотистый делается)






Ответ с цитатой