Можно, только мне нужен обезжиренный творог и кисломолочка пониженный жирности. Из фермерского молока получится жирный творог, даже если водой разбавить. И ийогурт , наверное, тоже будет слишком жирным . Йогуртница есть,хотела попробовать делать, осталось вопрос с жирностью решить