Алин, мы в вашем возрасте в Питер на сапсане ездили - всего 4 часа в один конец, никаких регистраций как в аэропорту и тд. Олично там погуляли, в зоопарк ходили, в ресторанчиках сидели.
А в Европу вот именно на 2 дня мало, у нас самая короткая поездка с ребенком была на 4 ночи.