Цитата Сообщение от Татка1 Посмотреть сообщение
По поводу сыра: у подруги на работе стали развивать новое направление, молочный бизнес. Она рассказывала, что ей в руки на ее беду попали документы с составом сыров - обычных сыров, которые мы все берем в магазах - Чеддер, Маасдам и т.д. Так вот самое безобидное и естественное в их составе - это говяжий жир. Все остальное сплошные искусственные добавки и заменители. Т.е. там даже молока как такового нет, в основном либо сухой экстракт либо еще какая-то фигня, не помню точно. И это не сыр отдельно взятого производителя, это все сыры такие!!
что значит все? вообще все? я такие не ем как ты написала, я люблю твердые швейцарские, мягкие французские (и не только) и адыгейский. неужели они тоже из жира и искусственных добавок?

я сыроман,и без сыра вообще не представлю как жить...но меня больше волнует вопрос холестерина, который с возрастом неизбежно встанет...