Тесто месить по часовой стрелке?!?

[котька]

Ни разу не слышала)

[PinkBagira]

У меня миксер строго по часовой стрелке чашу вращает :-)))))))
Я венчиком по часовой взбиваю, так вроде удобнее правой рукой. Если левой взбиваю, то против часовой. Но чтобы прям обязательно, такого нет...

[Dashenka]

Я венчиком по часовой взбиваю, так вроде удобнее правой рукой.

+1, а если ложкой мешаю что-то (например, на сырники творог замешиваю), то наоборот, против часовой удобнее)

[NeTakaya]

Мешаю только по часовой. Меня так бабушка и мама учили.

[Сакура]

я вообще вверх вниз смешиваю. мама подарила спец штуковину для теста для блинчиков, туда все засыпаешь и как шейкер трясешь вверх вниз =)

[Leca]

надо мешать или против или по..нельзя и так и так-иначе комочки могут образоваться...главное в одну сторону...