Со старшим молочные каши давала после года. До этого только безмолочные. Мы ели гречку, кукурузу, овсянку, мультизлак. Если не хочешь на воде, делай на смеси (сухой) или кисломолочной. Тогда они повкуснее.
Я делаю на смеси, у меня Симилак, но думаю можно любую,если аллергии нет. Ты попробуй ее совсем чуть-чуть дать, если все ок, разводи на ней. Насчет овсянки не помню когда начала старшей давать, ближе к году вроде, до этого кушали гречку, кукурузную, рисовую, мультизлаковую.... Кстати, точно не давала старшей ни разу кашу молочную, разводила на смеси, ближе к году давала лакомые кашки, а после года сама варила уже на молоке, добавляла фрукты или ягоды и ок.