Банки в открытом виде дольше не храни. Да поначалу выбрасывать будешь, но это не долго, тем более ты так быстро до нормы доводишь. Маленькие кол-ва давать для подстраховки, вдруг аллергия или еще чего. Если у вас все нормуль ну и ешьте. Каши мы ели утром, овощи в обед, творог в полдник ( после 16 многие рекомендуют).