сыры. И омские сыры точно были в московской рознице, но не факт, что этого производителя.

Молоко, конечно сразу скиснет, да его и не готовят таким способом. Судя по оборудованию - оно явно не современное. В общем, лучше покупать у крупных производителей продукцию.
Я так понимаю, что это сравнительно небольшой заводик то.

Отчасти поэтому я во всяких избенках не покупаю - ХЗ, где и как это приготовлено. У нас фермерское не равно высокое качество, к сожалению.
Если уж купаться могут, то высморкаться - вообще секундное дело.