Опасная агуша и что взамен?

[Kukla]

В феврале решила ввести Мише в рацион творог, итак долго тянули. Купила классическую агушу, срок годности в порядке был. Дала наверное треть чайной ложки. Через два часа началась ужасная рвота, за 30 минут раз 8 вырвало. Мы так испугались, аж скорую вызвали, т.к. Он как тряпочка стал квелый. В скорой врач сказала, что это вероятнее всего реакция на агушу, у них с нг несколько похожих случаев было. То ли в пятерочке ее хранят неправильно, хотя на витрине в холодильнике была. То ли производитель стал какую-то дрянь добавлять, не знаю. Старший ел ее прекрасно, кефир до сих пор только агушу пьет.

Теперь снова хочу вводить творог, хоть и страшновато... Что сейчас попробовать? Тему? В близлежащих магазинах еще Крепыш видела, но не знаю эту марку. На эко-базаре продают фермерскую молочку, там у них есть детская серия. Может ее дать попробовать?

[Мальвина]

Дала наверное треть чайной ложки. Через два часа началась ужасная рвота, за 30 минут раз 8 вырвало.

Жуткая реакция на треть чайной ложечки. Вы сами этот творог из этой баночки ели?
У меня было дело, что я дала ребенку откровенно тухлый творог. Тоже в магазине сроки и т.п свежие, а в банке оказался тухляк. Я не успела попробовать прежде чем ребенок сам зачерпнул пару ложек и съел. После этого дала разово то ли смекту то ли энеросгель, но никакой реакции на тухлый творог у нас не было. Творог фирмы избенка.

А так мы столько этой агуши съели - и я этому творогу доверяю.

[Lutik]

а вам на молочке не дают агушу или вы не в мск?
мы берем на молочке, нормально все.
К фермерской молочке, тем более для детей, у меня еще более негативное отношение, там сроки хранения еще более сжатые, как они контролируют розлив и стерилизуют линию непонятно...
С производством молочной продукции приходилось иметь дело, так что тут доверия больше производителям типа агуши, темы и крепыша, хотя косячат ВСЕ. Особенно летом проблемы с молочкой вылезают быстрее, хотя часто эти проблемы связаны с неправильным хранением именно в рознице.
Агуше с молочной кухни доверяю - там все свежее.
производитель не может добавить в творог, тем более детский что то такое от чего ребенку станет плохо -иначе ему секир-башка, а рынок очень конкурентый и дорого обходится производителю.
Это может быть как неправильное хранение, так и случайности - типа купленная вами упаковка творога в магазине упала с витрины, появилась микротрещина в фольге, из-за которой продукт испортился.
А еще покупатели могут бросать продукты где попало, сотрудник нашел через 10 часов рабочего дня эту пачку, отнес на полку, утром вы ее купили - результат тот же.
Поэтому скоропортящиеся продукты всегда беру как можно дальше от края полки - там и холоднее, и часто более свежие продукты (законы логистики никто не отменял), и таких вот продуктов, полдня греющихся в торговом зале из-за нерадивых покупателей не купишь.

[Maruska]

я делала сама творог - знаешь, что все вскипятила и свежее

[Daniella]

+1 фермерские это такой кот в мешке.. Вообще не известно на что нарвешься.
Я тоже за крупных производителей и приличные магазины.. В пятерочке точно не стоит покупать, там вечно все сомнительной свежести. Есть другие магазины? Может детские типо кораблика с молочным отделом?
Попробуйте тему. Мы его едим, никаких проблем не было.

[Daniella]

я делала сама творог - знаешь, что все вскипятила и свежее

И все полезное убила кипячением))) и жирность непонятная получается.

[Maruska]

И все полезное убила кипячением))) и жирность непонятная получается.

а что полезного я кипячением убила, что не убили до меня на производстве молока ?
ну, если жирность важнее, чем свежесть - тогда да...

[cat]

Я даю Агушу второму детенку уже..месяцев 7 уже точно, Егор ел и до сих пор ест. Никогда проблем не было. 1 раз даже давала Агушу с пару дней как (минимум) истекшим сроком ( я чтото не проверила или купили и не проверили-не важно) и ничего! Даже без энтеросгеля обошлось) Младшей даю Агушу с молочки, как закончим на молочке получать-на взрослый переведу. а пока дают и хватает, пусть ест) Ибо проблем с нею не было!

[Daniella]

а что полезного я кипячением убила, что не убили до меня на производстве молока ?

Витамины, минералы, кальций из такого продукта гораздо хуже устаивается.
При производстве не кипятят. Кстати и дома тоже без кипячения можно. Молоко сворачивается уже при более низких температурах, да и микробы всякие умирают уже при 70-80 если и в качестве молока тоже нет уверенности, не надо ждать кипячения если уж самой делать.
И сажать печень и почки жирным творогом маленькому ребенку не уверенна, что лучше чем аккуратно подходить к покупке детского творога и пробовать его самой перед тем как дать ребенку.
Да и откуда уверенность в качестве молока из которого будешь делать творог, особенно если это рыночные, фермерские продукты.. кроме бактерий там может быть много "интересного" не убиваемого кипячением..

[Шулка]

хотела создать такую тему, мы хоть и не вводим молочку пока,но на будущее.
от друзей понаслышена о реакции на агушу,но альтернативы как таковой нет, агуша везде!и на молочке и в магазинах полно, ясно,что производитель крупный, выйграл тендер и вперед. А до агушы что давали на молочной кухне? И почему давать именно агушу?-детское типа лучшего качества?
фермерское не рассматриваю,если только в деревне по соседству будет корова, но как давать это молоко?-кипятить и какой жирности нужно давать детям?
я пока рассматриваю вкуснотеево, это единственный производитель(кто знает других?), который не забирает просрочку, а остальные видимо в переработку все пускают.