Опасная агуша и что взамен?

[cat]

а если взрослый творог давать такой же жирности как и детский,тогда чем детский будет лучше? Крепыш так вообще 4% если не ошибаюсь.
Зачем тогда производитель забирает просрочку? Не забирали бы тогда из магазинов, а последние бы выкидывали.
Да кто их знает,как избавляются от бактерий, стерилизуют наверное, я ничему не удивлюсь,столько добавок в молочке,почему ее сложнее пустить еще раз в оборот,чем ту же колбасу?!

Взрослое стала давать после года. Но тк творог Агуша с молочки - меня в нем все устраивает, даю. А вот на полдник едим простоквашу, ряженку, йогурт без добавок обычный взрослый. Но, в общем-то, не вижу ничего плохого, если и взрослый давать чуть раньше (мес с 9), только чтобы без крупинок.

[Миракл]

Витамины, минералы, кальций из такого продукта гораздо хуже устаивается.
При производстве не кипятят. Кстати и дома тоже без кипячения можно. Молоко сворачивается уже при более низких температурах, да и микробы всякие умирают уже при 70-80 если и в качестве молока тоже нет уверенности, не надо ждать кипячения если уж самой делать.
И сажать печень и почки жирным творогом маленькому ребенку не уверенна, что лучше чем аккуратно подходить к покупке детского творога и пробовать его самой перед тем как дать ребенку.
Да и откуда уверенность в качестве молока из которого будешь делать творог, особенно если это рыночные, фермерские продукты.. кроме бактерий там может быть много "интересного" не убиваемого кипячением..

Почему ты думаешь, что жирность не понятная будет? Если молоко/кефир 2,5-3,2% то уж никак больше не будет.


По теме даем творог с молочки, проблем не было.

[Натя]

Почему ты думаешь, что жирность не понятная будет? Если молоко/кефир 2,5-3,2% то уж никак больше не будет.

Как так? Если из 100 гр молока жирностью 2,5% получается, условно, 50 гр творога, то творог уже будет 5%. Т.е. в принципе, конечно, все можно посчитать. Но неудобно..

[Натя]

Я тоже думаю, что неправильно хранили в магазине, вот и отравился. Мы едим агушу с молочки, все в порядке.
А еще на днях читала версию, что творог утром у малышей может вызывать такую реакцию. Вы не утром пробовали?

[Vladislava]

Скорее неправильное хранение в магазине. Ведь пока они в зале выложат товар творог мог и в зале полежать. Сколько раз видела эту картину. Агуше доверяю.там везде контроль качества. От прибывшего молока от поставщика и до готовой продукции. И вообще отдельное производство /цех.. Только для деток. Как альтернативу я бы Крепыш посоветовала.