Статья хорошая. Хотя, как мне кажется, легче избежать, чем потом "лечить" К тому же, зачастую все таки нужны консультации грамотного психолога, который не только знает детскую психологию, но и что-то понимает в пищевой.
И в любом случае: "знание - сила!"