Если с манкой:

ЭТА БОЛЬШАЯ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ:
Творог 1 кг
2 яйца (одно полностью, от второго только белок, желтком будешь смазывать верх перед выпеканием).
6 ложек манки
Сахар по вкусу (у меня получается примерно тоже 5-6 ложек).

Все мешаю в комбайне, выкладываю в смахзанную маслом форму, выравниваю (мокрой ложкой) , сверху мажу желтком.
Выпекаю около 30 мин на 200 градусов - пока не появится корочка сверху аналогично предыдущему варианту).