Беру благоду на сырники, домик в деревне отборный на поесть. Избенка испортилась, раньше ее брала.
Сейчас открыла для себ литовский vilvi -стараюсь его брать.
С рузским расстроили... Он не дешевый мягко говоря...
Офф, я творог делаю сама - 3 литра молока и 1 литр кефира, подогреть, но не кипятить
ни в коем случае.
Когда сыворотка отойдет снять с огня и оставить киснуть.
Постоит немного - ночь/ день как любите - на марлю и подвесить.
Я цепляю к релингу и марля над раковиной получается.
Все)