Куриная грудка на пару

[Anu^ta]

Я в духовку ставлю на 20 минут, без всего или с травками. Вкусно и не сухая

[Katie]

Сварить))
На пару она сухая всегда) а вареная вкусная.. Лаврушка, базилик, чеснок, морковка, лук, перец) и вуаля

[ttt]

Я делая фарш из крудки и добавляю к нему блендереную капусту/ кабачки/морковь и делаю либо паровые, либо "жареные на воде" котлетки.
Моя дочь очень любит))))

[Катик]

Я делая фарш из крудки и добавляю к нему блендереную капусту/ кабачки/морковь и делаю либо паровые, либо "жареные на воде" котлетки.
Моя дочь очень любит))))

и я так делаю, только без капусты, еще в сметане потушить кусочки можно

[Цыбулька]

А почему нельзя оливковое масло? Оливковое масло вроде считается диетическим продуктом?

Я делаю так:
1 способ
Отбиваю филе, солю, посыпаю специями для курицы и кладу на противень. Сверху кладу такую смесь: тертый сыр на мелкой терке, укроп, майонез. Все запекаю - получается очень вкусно. Только может майонез тоже нельзя?
2 способ
Обжариваю мелко порезанное филе на сковороде без масла до корочки, потом солю, посыпаю специями и заливаю заливкой: сливки, тертый на мелкой терке сыр, чуть муки и укропа. Все тушить до готовности. Тоже очень вкусно получается.

[Lutik]

А почему нельзя оливковое масло? Оливковое масло вроде считается диетическим продуктом?

Я делаю так:
1 способ
Отбиваю филе, солю, посыпаю специями для курицы и кладу на противень. Сверху кладу такую смесь: тертый сыр на мелкой терке, укроп, майонез. Все запекаю - получается очень вкусно. Только может майонез тоже нельзя?
2 способ
Обжариваю мелко порезанное филе на сковороде без масла до корочки, потом солю, посыпаю специями и заливаю заливкой: сливки, тертый на мелкой терке сыр, чуть муки и укропа. Все тушить до готовности. Тоже очень вкусно получается.

а вот так надо. Только отварная куриная грудка. ни больше, ни меньше.
Насчет диетичности оливкового масла..... ну ты посмотри его энергетическую ценность понятно, что его мало используется, но она в 2 раза выше, чем у сгущенки

[Lutik]

Я делая фарш из крудки и добавляю к нему блендереную капусту/ кабачки/морковь и делаю либо паровые, либо "жареные на воде" котлетки.
Моя дочь очень любит))))

тоже вариант, спасибо

[Lutik]

Сварить))
На пару она сухая всегда) а вареная вкусная.. Лаврушка, базилик, чеснок, морковка, лук, перец) и вуаля

вареная она еще больше сухая.
Я в пароварке делала в фольге на луковой подушке. Не сухая в общем то, но все равно не лезет.

[CJka]

Не сухая, если варить долго и дать остыть в бульоне

[ДРУЖИЛКА]

Не сухая, если варить долго и дать остыть в бульоне

+1
она такая нежная и мягкая получается,как будто во рту тает)