У вас же еще коляска в ходу, уложили вечерком в коляске, и пошли прогуляться, посидеть в баре, на берегу, да где угодно.
Мы с 6-ти месячной отдыхали а старшей было почти 7 лет, младшая в коляска спит я старшую на дискотеку, музыка ей ни по чем.
Также вечерами всегда в кафе, ресторан, вообще в номере не сидели, в номер возвращались когда уже всем спать ложиться.
Выбираю отели с все включено, в любое время пришел и пообедал/поужинал. Например я значала что мелкая засыпала примерно в 19 часов, я ее укладывала в коляску, накрывала пеленкой - чтобы свет не мешал, и сы все вместе шли на ужин, ее в коляске в закутрк поставлю где потише - она час-полтора спит - мы спокойно ужинаем.

И с такрй маленькой конечно же стандарта хватит, она то еще ничего не понимает ))