Я детское печенье давала для тренировки, в 10 мес ел размятое вилкой, куски котлеты паровой смешивала с пюре и давала, чтобы если что-проскочило, суп тоже вилкой мяла, попробуй мять и с жидкостью чтобы. После года обычные кусочки ел.
Никогда ничего не разминала вилкой, Катя ела кусочками месяцев с 9, как появился более-менее вещественный прикорм
С Петей аналогично. Только начал жевать чуть позже, т.к. зубы вылезли ближе к году.


Моя никогда не ела пюре, мне кажется она кусочками стала кушать еще до года, фрукты - персик клубнику яблоко
Может ты ей слишком мелко режешь? опробуй дать покрупнее чтобы она в руку взяла и сама откусила-отмусолила

в 7 месяцев сама откусывала арбуз и ела,на море. кашу ела, в целом сразу. только сейчас она по 30 минут может сидеть над тарелкой. не спеши, всему своё время.