купила кролика, а че делать с ним не знаю)) дайте вкусных рецептом пож-та!
купила кролика, а че делать с ним не знаю)) дайте вкусных рецептом пож-та!
я тушку по простому делаю: сначала обжариваю на сильном огне несколько минут кусочки, затем добавляю лук полукольцами, через пару минут убавляю огонь, накрываю крышкой и тушу пол часа, (если надо водички немножко), потом добавляю сметану и еще пол часика примерно, ну или до мягкости. И с пюрешечкой, мммм...
Fly (13.08.2014)
Я к рецепту Ксю добавляют чернослив и веточку розмаринаСообщение от Ksu-ksu
Fly (13.08.2014)
А морковь не добавляешь?
Добавляют не написала да? Тру на мелкой терке. Но не которая кашицу делает а именно на мелкой но это не принципиально кто как любит
хм, звучит вкусно! Надо для разнообразия тоже так попробовать.
А где кролика купить)?
В мясных лавках бывает и в АШАНЕ мне кажется всегда есть. Как правило в отдельном ларе
Hru-hru (14.08.2014)
Ага мне тоже захотелось))) но пока низяяяя
Можно просто тушеного кролика но мне больше нра со сметаной и розмарином
Ответ с цитатой