Что можно с боярышником сделать?

[Lutik]

я его морожу и потом в компоты добавляю весь год

это самый простой вариант
но почему то он мне в голову не пришел

[Myr]

это самый простой вариант
но почему то он мне в голову не пришел

Первый вариант, который пришел мне в голову.
Морожу шиповник, а зимой в компот или просто заварить.