Я обычно морожу кусочками, а зимой достаю и в шарлотки-компоты.
Но в этом году у нас урожай рыбы случился, все морозилки забиты.
Свекровь на даче сушилкой сушит. Я вот закинула несколько пробных яблок порезанных в духовку, посмотрим что получится, высохнут или нет.
Можно запекать яблоки, вынув середину ложкой. Внутрь сахар/мед/изюм/орехи/корицу.
Но это не метод истребления целого мешка, а скорее так, на пару дней десерт.