я сама делаю обычно - съедобная и даже вкусная (только очень сладкая), а вот покупные действительно не съедобные почему-то....
Зависит от того, из чего. Вообще съедобная, но иногда такая, что есть не будешь. Я делаю сама, мы ее снимаем и потом едим отдельно, т.к. с тортом очень сладко.