В этом году очень много яблок, поэтому яблочные пироги и шарлотки пеку почти каждый день. Привет фигуре
И вот сегодня на просторах интернета нашла новый рецепт. Оченнь хочется поделиться рецептом, т.к. пирог получился ну нереально вкусным
И так приступим.Нам понадобиться для теста.
желток-4шт
Сметана-2-3ст.ложки
Масло сливочное-150гр.(растопленного)
сахар-0,5стакана
1/2 ч.л. соды гашеная кипятком
ваниль-1пачка
мука -2 стакана
Для начинки
4-5 больших яблок(должны быть сочными!!!)
корица
0.5стакана сахара
белок 4-х яиц
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!!
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с 0,5 ст.сахара+150гр масла растопленного+сметана+ваниль+муку+гашеную соду .Замесить тесто.
Выложить тесто в форму.,разровнять и поставить в духовку одно тесто до зарумянивания.
Пока тесто в духовке займемся начинкой.Яблоки помыть и очистить и натереть на крупной терке. Достаем тесто из духовки и кладем сверху тертые яблоки толстым слоем и посыпаем корицей.
далее взбиваем в густую пену белки и 0,5 стакана сахара и заливаем этой смесью пирог. Снова ставим в духовку до полной готовности.
Приятного аппетита!!!! Написано много, но делается очень быстро!!!!
Сообщение от Цыбулька
В этом году очень много яблок, поэтому яблочные пироги и шарлотки пеку почти каждый день. Привет фигуре
Ответ с цитатой
