Тема, конечно, лучше для пятницы, но
Вино какое выбирать? Красное полусухое/полусладкое? Чтобы было не приторно и без резкого вкуса алкоголя. Может кто-то даже конкретную марку/название скажет.
Какие специи лучше всего брать? И лучше набором (каким?) или составлять (правда опять же товарищ неопытный).