в 98% случаев я бронирую на букинге, набрали уже там на genius -скидку даже. Еще 2% - это сайт самого отеля (всегда сравнивать надо!) и сайты, где больше предложений по Азии, напр Agoda
А вобще щас развелось куча агрегаторов, в тот же трипэдвайзор забей сначала поиск своего отеля, а потом сравнение его цен на разных сервисах бронирования - от expedia до venere/
Важно ВНИМАТЕЛЬНО читать ВСЕ условия на конкретном сайте - гдето налоги не включены в цену, гдето только prepaid тариф и без возврата, гдето с питанием нюансы, гдето депозиты, и тыды

А вобще букинг хорош большой базой, удобным клиентским сервисом и фидбеком, адекватностью представленной инфы, ну и интерфейс мне больше всего нра