Это вкусно. Кроме того сокращает время приготовления бульона. Обычный бульон из говядины я варю часа 2 минимум, чтоб мясо разваливалось и бульон получался той насыщенности, что мне надо. А тут 20 минут и уже с лаврушкой, душистым и черным перцем. Я Мане часто на тушенке суп варю.




Ответ с цитатой
у меня свекровь такие делает (и из тушенки, и из мяса тоже наваристые), в походах такие тоже варили помню... а я люблю "легкие" бульоны, не жирные, и чтобы прозрачные как слеза - у меня 200 гр мяса на 3 л. кастрюлю