А если покупатель откроет счет, вы подписываете договор, отдаете в регпалату, затем покупатель снимает деньги со счета и отдает вам, вы пишете расписку, что деньги получили. Если покупатель вам не отдает деньги, то вы отзываете документы. При такой схеме - риски лопнувшего банка на покупателе. Только четко узнайте условия отзыва документов из регпалаты.