ДСП по "экологичности" делятся на классы.
Есть нормы, допускающие определенные классы ДСП для мебели, устанавливающейся в жилых помещениях.
Кроме того, современные смолы "чище" старых и старые стенки в этом смысле гораздо вреднее.
Ну и для совсем успокоения - сверху плита ДСП покрыта внешним декоративным покрытием под дерево. Если покрытие сделано на заводе, оно дает дополнительную защиту, как бы не давая частицам формальдегида вылетать во вне.
И да, хваленые МДФ - это только внешние фасады. Корпуса теже ДСП.
В этом смысле Икея была привлекательной, у них были серии из массива.