Вот, и срок хранения не большой, не то что творог в вакуумных упаковках взрослый.
Срок хранения они увеличивали, точно помню, что у кефира был 6 дней, а потом стал 10, мы все бегали искали его, у нас тогда он в дефиците был, завозили мало в магазины рядом с домом.