Может, пока временно пустить взносы "на здоровье" в съемную квартиру? уж если вдруг не дай бог шарахнет со здоровьем, то на крайняк залезете в свою ипотечную кубышку, если кубышки "здоровье" не хватит покрыть врачей и лекарства. но этого ттт вообще не случится, надеюсь.
Плюс что-то удастся сэкономить на том, что вы сейчас платите коммуналку в 3х-комнатной квартире + продукты родителям - так понимаю, что это в сумме тоже от 5 до 10 должно выходить, добавь эти деньги к съему, и сможете за 30 временно снять однушку, не прекращая откладывать на ипотеку.
Выходы всегда есть!!!

А вообще ситуация дикая, конечно... Сочувствую