Цитата Сообщение от Annnushka Посмотреть сообщение
На конд производствах используют не яйца, а меланж, это яйца без скорлупы. Плюс проверяют каждую партию еа сальмонеллу. Поэтому ща крупные кондиторские комбинаты можно быть спокойным.
Интересно, не знала, почитала, по сути это обычные пастеризованные яйца))