Чем лакомимся в новогоднюю ночь?

[Myr]

Что собираетесь готовить на нг стол?
В этом году у меня совсем тяжко с идеями.
Пока так:
Оливье(традиция)
фуагра(привет из отпуска)
закуска на шпажках два вида 1)помидорки черри, моцарелла, базилик, песто 2) вяленые помидоры, моцарелла, белый хлеб.
Дальше тишина...

[Vladislava]

Хорошая тема на подумать.
Мы тоже оливье будем делать и тоже традиция.
Еще делаю крабовый салат и тоже традиция нашей семьи.
И всякие закуски: грибочки, капусточка квашеная, огурчики, оливки, маслины.
На горячее. мясо в горшочках (очень удобно и без хлопот) (Мясо+карточка+ овощи)
На десерт. Фруктовый салат и желе (сын любит). Может сделаю желе со сливками (сама сбиваю) и с тертым шоколадом (как в детстве в Кремлевском Дворце Съездов лакомилась) или желе ассорти в белом желе (не пробовала делать в инсте нашла рецепт).
Может чего интересного приготовить? Задумалась и сюда зашла :-) Мож еще жульен сварганить. Уж не знаю :-)

[Kodya]

У нас немецко-русский
Рулька запеченная с капустой
Оливье
Заливное из судака
Штоллен
Мандарины
Просеко

[Аннюта]

Оливье, помидорки с сыром, буженину запечем. Фруктовый салат, желе, лимонный пирог. Я много не делаю, понемножку всего разного - нарезка, овощи, фрукты, шоколад.

[Lutik]

Оливье обязательно, стейки семги, салатик с рукколой, помидорками и моцареллой, торт муравейник (учитывая, что 31-е - это рабочие будни и мне еще и ребенка к врачу везти, скорее всего 1 числа буду готовить тортик, не хочу до усрачки готовить лишь бы на 31-ое успеть), тарталетки с икрой, мороженое.
Очень хочется сырную тарелку, но никто в италию и францию не едет за сырами, так что обойдемся.

[melky]

Оливье, конечно. Утку запечем, в том году всем очень понравилась... Остальное ближе к делу решу еще, но сама много делать не смогу в этот раз. Может, кстати, тирамису еще сделаю - тоже уже года 4 традиция у нас...

[Tata4ka]

Оливье, Татарский, Кальмаровый
на горячее утку- в прошлом году делали с яблочками, медом глазировали немного, очень понравилось, хотим повторить.
на сладкое- Медовик, тож традиция уже пару лет, все уже ждут наш Медовик)

ну и по мелочи, лавашный рулетик с красной рыбкой, помидорки с сыром и чесноком, баклажанные рулетики.

[Myr]

Очень хочется сырную тарелку, но никто в италию и францию не едет за сырами, так что обойдемся.

Тоже очень соскучилась по сырам. Покупала сербские, совсем не то.

[Myr]

Оливье, Татарский, Кальмаровый
на горячее утку- в прошлом году делали с яблочками, медом глазировали немного, очень понравилось, хотим повторить.
на сладкое- Медовик, тож традиция уже пару лет, все уже ждут наш Медовик)

ну и по мелочи, лавашный рулетик с красной рыбкой, помидорки с сыром и чесноком, баклажанные рулетики.

Можно подробнее про Татарский салат?

[Ksu-ksu]

у нас будет традиционно и скучно. Оливье, шуба (мне безе нее не новый год), утка с яблоками, икра, может еще помидоры с сыром и чесноком, мандарины, шоколад.