Чем лакомимся в новогоднюю ночь?

[Kodya]

У нас немецко-русский
Рулька запеченная с капустой
Оливье
Заливное из судака
Штоллен
Мандарины
Просеко

[Аннюта]

Оливье, помидорки с сыром, буженину запечем. Фруктовый салат, желе, лимонный пирог. Я много не делаю, понемножку всего разного - нарезка, овощи, фрукты, шоколад.

[Lutik]

Оливье обязательно, стейки семги, салатик с рукколой, помидорками и моцареллой, торт муравейник (учитывая, что 31-е - это рабочие будни и мне еще и ребенка к врачу везти, скорее всего 1 числа буду готовить тортик, не хочу до усрачки готовить лишь бы на 31-ое успеть), тарталетки с икрой, мороженое.
Очень хочется сырную тарелку, но никто в италию и францию не едет за сырами, так что обойдемся.

[melky]

Оливье, конечно. Утку запечем, в том году всем очень понравилась... Остальное ближе к делу решу еще, но сама много делать не смогу в этот раз. Может, кстати, тирамису еще сделаю - тоже уже года 4 традиция у нас...

[Tata4ka]

Оливье, Татарский, Кальмаровый
на горячее утку- в прошлом году делали с яблочками, медом глазировали немного, очень понравилось, хотим повторить.
на сладкое- Медовик, тож традиция уже пару лет, все уже ждут наш Медовик)

ну и по мелочи, лавашный рулетик с красной рыбкой, помидорки с сыром и чесноком, баклажанные рулетики.

[Myr]

Оливье, Татарский, Кальмаровый
на горячее утку- в прошлом году делали с яблочками, медом глазировали немного, очень понравилось, хотим повторить.
на сладкое- Медовик, тож традиция уже пару лет, все уже ждут наш Медовик)

ну и по мелочи, лавашный рулетик с красной рыбкой, помидорки с сыром и чесноком, баклажанные рулетики.

Можно подробнее про Татарский салат?

[Olyashka]

Можно подробнее про Татарский салат?

а мне про кальмаровый)

[Tata4ka]

а мне про кальмаровый)

простой салат, самое сложное это отварить кальмар- чтоб он не стал резиновым)))

собственно кальмар полосочками,
огурчик свежий,
яйцо отварное,
майонез.

по желанию могу еще чуток риса.
приятного)

[Pearl]

http://domavkusnee.ru/menu/ смотри здесь)

[Tata4ka]

Можно подробнее про Татарский салат?

оч вкусный и сытный салатик.
я тут про него уже писала.
отварная говядина ( 300-350 гр) режется кубиками
3 луковицы режутся и жарятся
2 морковки натереть и обжарить с луком
3-4 маринованных огурчика отжать и нарезать мелкими кубиками.

все перемешать, должно быть сочно. если нет- капельку майонеза.
мы постоянно делаем этот салатик на праздники.
приятного)