А вы выбрасываете хлеб?

[Ана]

Многие написали, что научились считать количество еды, а научите как это у вас получается? у меня не получается рассчитать все, иногда приготовлю на два дня, улетает за один присест, приходится на следующий день опять готовить, а иногда приготовлю на те же два дня и лежит... лежит.... к примеру приготовила, а ребенок есть не хочет вовсе.... а муж оказывается с коллегами в ресторане поужинал... лежит до завтра.... на завтра тоже по каким-то причинам не съелось, а на третий день уже никто есть не захочет
С гостями отдельная история, то приготовишь и все голодные сметут до крошки, а иногда вроде столько же готовишь а все останется... ну как посчитать правильно?

когда я говорю "рассчитать на неделю", имею ввиду прежде всего скоропортящиеся товары типа молочки и хлеба - тут рассчитать довольно просто, т.к. пристрастия членов семьи по этой части примерно постоянны. ну к примеру муж по утрам съедает один творожок, дети в течение недели съедают пару творожков, по вечерам все пьют по полстакана кефира. и т.д. короче несложно рассчитать.
а что касается основных блюд, тут еще такие факторы: запас замороженных продуктов, которые лежат столько сколько надо + привычка не готовить новое пока не доели старое.
я в выходные делаю котлеты (штук 15) и в морозилку. кроме того готовлю что-то горячее на ужин - это будет съедено за 1-2-3 дня в зависимости от количества, а оно может быть разным. когда это заканчивается - то либо размораживаю мясо/рыбу и готовлю что-то еще, либо если времени нет или влом, то достается тот самый запас котлет. котлеты мои могут есть дня 3 подряд легко. плюс иногда можно готовые пельмешки от палыча, тоже все их любят. вот и неделя прошла. неиспользованные замороженные котлеты спокойно хранятся дальше до востребования. в среднем получается что я их раз в 2 недели делаю.
вопрос "на третий день никто не будет есть" у нас никогда не стоит. едят и на третий, и на четвертый. дольше вроде не залеживается. в общем у меня семья достаточно выдрессирована по части хавчика. дети редко капризничают, муж вообще никогда))

[Токси]

когда я говорю "рассчитать на неделю", имею ввиду прежде всего скоропортящиеся товары типа молочки и хлеба - тут рассчитать довольно просто, т.к. пристрастия членов семьи по этой части примерно постоянны. ну к примеру муж по утрам съедает один творожок, дети в течение недели съедают пару творожков, по вечерам все пьют по полстакана кефира. и т.д. короче несложно рассчитать.
а что касается основных блюд, тут еще такие факторы: запас замороженных продуктов, которые лежат столько сколько надо + привычка не готовить новое пока не доели старое.
я в выходные делаю котлеты (штук 15) и в морозилку. кроме того готовлю что-то горячее на ужин - это будет съедено за 1-2-3 дня в зависимости от количества, а оно может быть разным. когда это заканчивается - то либо размораживаю мясо/рыбу и готовлю что-то еще, либо если времени нет или влом, то достается тот самый запас котлет. котлеты мои могут есть дня 3 подряд легко. плюс иногда можно готовые пельмешки от палыча, тоже все их любят. вот и неделя прошла. неиспользованные замороженные котлеты спокойно хранятся дальше до востребования. в среднем получается что я их раз в 2 недели делаю.
вопрос "на третий день никто не будет есть" у нас никогда не стоит. едят и на третий, и на четвертый. дольше вроде не залеживается. в общем у меня семья достаточно выдрессирована по части хавчика. дети редко капризничают, муж вообще никогда))

Мне кажется это вполне естественным.
На крайняк еще каша есть, ее варить 10 минут и полезно

[Ана]

Мне кажется это вполне естественным.
На крайняк еще каша есть, ее варить 10 минут и полезно

кстати да! на ужин гречневый продел еще с молочком бывает, дети обожают.

[krolik]

Мне кажется это вполне естественным.
На крайняк еще каша есть, ее варить 10 минут и полезно

гречка с молоком это да, вариант (тем более что в мульте можно к времени определенному сделать, но не каждый же день?
муж кстати гречку есть не будет, ему мясо обязательно.

[Токси]

гречка с молоком это да, вариант (тем более что в мульте можно к времени определенному сделать, но не каждый же день?
муж кстати гречку есть не будет, ему мясо обязательно.

Мой тоже не будет, но с мужем проще, значит голодный, не 10 лет или пиццу закажи или кефир попей, на ночь вообще есть вредно. Сложно с непредсказуемым количеством едоков.

[krolik]

Мой тоже не будет, но с мужем проще, значит голодный, не 10 лет или пиццу закажи или кефир попей, на ночь вообще есть вредно. Сложно с непредсказуемым количеством едоков.

Когда с дочкой вдвоем ( например на даче) ничего не выкидываем - все рассчитывается и съедается, и поэтому идеальный вариант готовить на ребенка и на себя, а все остальные как-нибудь пусть сами кормятся, но вот подозреваю, что дите в итоге тоже перейдет на "вредно-еду"

[Ана]

гречка с молоком это да, вариант (тем более что в мульте можно к времени определенному сделать, но не каждый же день?
муж кстати гречку есть не будет, ему мясо обязательно.

разумеется не каждый, это просто как быстрый вариант для разнообразия. и это конечно только для детей (ну и для меня может быть). еще вариант - молочный суп с лапшой. мужикам ясное дело что мясо/рыбу надо.

[krolik]

когда я говорю "рассчитать на неделю", имею ввиду прежде всего скоропортящиеся товары типа молочки и хлеба - тут рассчитать довольно просто, т.к. пристрастия членов семьи по этой части примерно постоянны. ну к примеру муж по утрам съедает один творожок, дети в течение недели съедают пару творожков, по вечерам все пьют по полстакана кефира. и т.д. короче несложно рассчитать.

ну творожки допустим просто, а вот кефир уже не очень.... бывает что с мужем вечером литр выпьем, а то открою один раз попью и больше не хочется (особенно когда не вкусный), не заставлять же себя силой? но кефир-то если что без проблем на оладьи пускаю правда.

а что касается основных блюд, тут еще такие факторы: запас замороженных продуктов, которые лежат столько сколько надо + привычка не готовить новое пока не доели старое.
я в выходные делаю котлеты (штук 15) и в морозилку. кроме того готовлю что-то горячее на ужин - это будет съедено за 1-2-3 дня в зависимости от количества, а оно может быть разным. когда это заканчивается - то либо размораживаю мясо/рыбу и готовлю что-то еще, либо если времени нет или влом, то достается тот самый запас котлет. котлеты мои могут есть дня 3 подряд легко. плюс один из дней готовые пельмешки от палыча, тоже все их любят. вот и неделя прошла. и так далее.
вопрос "на третий день никто не будет есть" у нас никогда не стоит. едят и на третий, и на четвертый. дольше вроде не залеживается. в общем у меня семья достаточно выдрессирована по части хавчика. дети редко капризничают, муж вообще никогда))

вот ключевой момент дрессировка.... у меня привереда муж..... ребенок то ест что дают.... но если муж сочтет не свежим, то ребенку не даст, вот и будет стоять, пока я не съем.... или пока не испортится...

[Ана]

ну творожки допустим просто, а вот кефир уже не очень.... бывает что с мужем вечером литр выпьем, а то открою один раз попью и больше не хочется (особенно когда не вкусный), не заставлять же себя силой? но кефир-то если что без проблем на оладьи пускаю правда.

вот ключевой момент дрессировка.... у меня привереда муж..... ребенок то ест что дают.... но если муж сочтет не свежим, то ребенку не даст, вот и будет стоять, пока я не съем.... или пока не испортится...

ну вот вы и сами привередливые, то литр кефира, то не буду, то не вкусный)) мы один и тот же кефир покупаем и он для нас всегда вкусный) и наливаем определенные порции, потому что привычка) никто не станет выпивать литр.

а мужа да, надо воспитывать, хотя не знаю реально ли это со взрослым человеком после эн лет брака... мой-то такой изначально был. кстати привередливые мужчины часто сами хорошо готовят. может твоего запрягать когда недоволен?)

[krolik]

ну вот вы и сами привередливые, то литр кефира, то не буду, то не вкусный)) мы один и тот же кефир покупаем и он для нас всегда вкусный) и наливаем определенные порции, потому что привычка) никто не станет выпивать литр.

а что за кефир со стабильным качеством? я домик в деревне покупаю, и то он такой вкусный,что оторваться не возможно, то вообще в рот не возьмешь.... ну и пью я его не каждый день.... а когда чувствую потребность.

а мужа да, надо воспитывать, хотя не знаю реально ли это со взрослым человеком после эн лет брака... мой-то такой изначально был. кстати привередливые мужчины часто сами хорошо готовят. может твоего запрягать когда недоволен?)

готовить умеет только яичницу, и он не то чтобы привередливый.... просто если на его взгляд то что в холодильнике не достаточно свежее, то он будет есть на мой взгляд фигню всякую
( подножный корм) - орешки, хлебцы с сыром, печенье с чаем или еще какую-нибудь ерунду.... а я во-первых беспокоюсь, что он ест ( это ж мне его потом лечить если что), а во-вторых я как хорошая хозяйка обязана его нормальным питанием обеспечить.